从一通电话开始,你和张亮麻辣烫的故事这样开场
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2008年创立于哈尔滨的张亮麻辣烫,凭借“现熬牛骨汤”的差异化定位与高度标准化的运营体系,截至2025年已在全球开出6000余家门店,业务遍及国内31个省级行政区及海外20多个国家和地区。在这串亮眼数据的背后,站着数千名普通加盟商。他们曾是工厂技工、负债创业者或中年上班族,因一碗麻辣烫改变了人生轨迹。近日,记者走近其中几位加盟商,记录下他们的真实创业故事。
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剧里有一句话:“无论白天发生了什么,永远都值得拥有一顿最美的晚餐”。对于每天穿梭在格子间的打工人来说,最美的不一定是华丽大餐。可以只是一碗按自己口味定制、食材自选的麻辣烫。
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当代职场人最近有了新分类——不是看职位高低,不是看薪水多少,而是看你是“全脂牛马”还是“脱脂牛马”。这两个词最近登上热搜,精准描绘了打工人两种截然不同的生存状态。
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人果然对吃是有执念的。不是因为那些食物有多高级,而是因为它们被放在了特定的时间、特定的人和特定的情绪里。张亮麻辣烫的那碗汤,可能就是你某段青春的背景音乐,某次崩溃后的救生圈,某次团圆时的粘合剂。
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2026年五五购物节期间,张亮麻辣烫携手淘宝闪购,在上海多个商圈和地标场景开展联动宣传,并同步推出相关优惠套餐。此次活动围绕平台权益与品牌展示展开,旨在为消费者提供更便捷的餐饮选择。
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但还有一种人,他们选择像麻辣烫里的食材一样,在滚烫里慢慢入味,变得更有滋味。你选择吃什么,其实也在选择怎么活。
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18 年热辣坚守
全球 6000+ 门店
足迹遍布 20+ 国家
