张亮麻辣烫春日鲜蔬，一口脆嫩尝尽春意

春天的味道，藏在一口鲜嫩的春菜里。当春雨滋润大地，张亮麻辣烫的自选柜里也悄悄换上了“春日限定”——茼蒿、菠菜、竹笋、豆芽等时令春菜新鲜上线，用超低卡、高纤维的清爽口感，为这碗热辣增添了一份春日的温柔。

春季菠菜纤维细嫩、清甜无涩，是春天的必选蔬菜之一。在张亮麻辣烫的单锅里烫上几秒，菠菜吸满汤汁却依旧保持翠绿，入口是淡淡的清甜，搭配经典骨汤或菌汤，清爽不腻，仿佛把整个春天的生机都吃进了嘴里。

春雨滋润后的茼蒿，叶片肥厚鲜嫩，自带独特的清香。作为超低卡的膳食纤维“宝藏”，茼蒿在张亮麻辣烫的单锅里无需久煮，烫至微微变软即可，咬下去是脆嫩的口感，既解辣又解腻，是春日轻食的不二之选。

来自小草坝自然生态区的竹笋，更是这碗春鲜的“点睛之笔”。生长在自然生态区的竹笋，一口脆嫩知鲜，在张亮麻辣烫的单锅里烫熟后，笋片吸满汤汁，却依旧保持爽脆的口感，每一口都是山野的清新与汤底的醇厚交织，让人仿佛置身于春日的山林间。

还有脆嫩的豆芽，作为春日餐桌上常见的时蔬，在张亮麻辣烫的单锅里烫上几秒，就能释放出清甜的本味，搭配任何汤底都不违和，是春日解腻的“小能手”。

这个春天，不妨来张亮麻辣烫，用一碗装满春鲜的麻辣烫，解锁属于春天的清爽与满足。