当代年轻人既要努力打拼,也要好好吃饭,他们对美食的要求,早已从“吃饱”升级为“吃好、吃健康、吃舒心”,张亮麻辣烫洞察这一需求,以匠心熬制好汤,用品质食材相伴,全方位满足年轻人的饮食诉求,成为陪伴年轻人生活中的美食伙伴。
汤底作为张亮麻辣烫的核心优势,承载着品牌对年轻人的用心。经典现熬牛骨汤,拒绝复合调料勾兑,坚持真材实料慢熬,每一口都醇厚鲜香,富含营养,既能满足年轻人对麻辣风味的追求,又能兼顾健康饮食需求,吃起来无负担。针对年轻人追求新鲜、多样的口味特点,品牌打造多元化汤底矩阵,阳光番茄浓汤、酸辣金汤、姬松茸菌汤、冬阴功汤、蜀香牛油冒菜汤底等,每一款都独具特色,覆盖酸甜、清淡、酸辣、浓郁等多种口味,彻底解决众口难调的问题。

食材方面,张亮麻辣烫严格筛选,与安井、联合利华等全球知名供应商合作,确保食材配送安全、品质过硬,8大类300余种食材,涵盖肉类、海鲜、蔬菜、菌菇、主食等,年轻人可以随心搭配,打造专属自己的美味套餐。单锅单煮的创新模式,既保留食材原味,又卫生健康,完全契合年轻人的饮食理念。全球门店覆盖360余座城市,20多个国家和地区,随时随地为年轻人送上一碗暖身又暖心的好汤,用美食治愈生活,陪伴年轻人一路前行。
