低辣色红的甘谷辣椒，搭配复合香料制作红油辣子，色泽红艳，香辣交融，油润鲜美，地道天水风味，一口过瘾就是爽！

只因“酱”心独具，掀起干拌“旋风”，带来爆香嗅觉加持和浓郁味蕾体验。

川范十足的风味红油，淋浇在底汤汆烫后的大盘食材上，再搭配精制干碟及蒜碎，咸鲜麻辣交汇融合，蘸拌两宜，劲爽带感。

为了创造一碗令人入口难忘的汤底，张亮麻辣烫精心挑选多类辅料，寻找味道间的绝妙配比，集合香、辣、鲜于一身，汤底浓醇，回味悠长。

日照丰沛的番茄，颗颗圆润红亮，清新酸甜。张亮麻辣烫虔诚烹制，形成了自然红亮，鲜美纯厚的番茄汤底。

做一碗好汤，好的原料至关重要！张亮麻辣烫不断寻找多菌菇搭配的最佳方案，只为一碗带着清新味道的鲜美菌汤。

椰浆、香茅等食材的组合，造就东南亚的经典冬阴功味道，酸酸辣辣，浓郁鲜香，不出国门，也可纵享异域美味。